Vítejte na stránkách ,,ŽABYKUCH,,
na kterých prezentuji svého koníčka a to ruční výrobu, převážně kovaných nožů. Jmenuji se Josef Bajer a narodil jsem se roku 1979.
Vystudoval jsem střední průmyslovou školu Chrudim, obor strojírenství , díky které dnes při výrobě nožů mohu využít znalosti materiálů, technologii jejich zpracování, tváření za studena i za tepla a další postupy.
Nože i pouzdra vyrábím především z přírodních materiálů pro sebe i kamarády, kteří je upotřebí na rybách, v myslivosti a v přírodě všeobecně i mimo ni.
Někteří se nespokojí s tím, že jim nůž vyrobím, ale chtějí si to sami zkusit pod dohledem, což také vítám.
Již od malička jsem měl několik kudliček neustále u sebe a na výpravách do přírody i nějakou tu velkou….
Jako malý jsem se pokoušel nožíky vyrábět z různých zlomených pilových listů a podobně u dědy v dílně.
Zlom nastal, když jsem dostal k třicetinám zavírací lovecký nůž od známého a zkušeného nožíře pana Brixiho. Při konzultacích o tvaru a materiálech mého nože v jeho dílně se začala klubat myšlenka, že bych si takovou dílnu také zařídil….
Až od roku 2014 jsem si postupně začal dílnu vybavovat, stavět kovárnu a čerpat informace hlavně teoreticky z internetu, nejvíce na www.knife.cz .
Do roku 2017 jsem vyrobil jen několik nožů za rok, u zkušených kamarádů se učil pracovat s kůží a okukoval nožíře při práci.
Zlomový byl rok 2018 kdy se mi podařilo dovybavit jak kovárnu, tak dílnu a zvýšit produkci.
